コーヒーメーカー

LITHON ライソン ホームロースター KLRT-001B 全自動 ボタンひとつで簡単、本格自宅焙煎展示品になりますのでその特性をご理解の上ご検討ください計量スプーン欠品しておりますご購入前にご連絡下さいコーヒー焙煎とはコーヒーの生豆を煎り、香りや苦味などコーヒー独特の風味をだすこと。 美味しいコーヒーの条件として、コーヒーの生豆からはじまり、焙煎、粉砕、ドリップなどの工程があります。 実はコーヒーの味は焙煎の度合いによって一番大きく変わると言われています。 焙煎は浅く炒ったものほど「酸味」が強く、深く炒るほど「苦味」が強く感じられます。生豆は焙煎しなければ鮮度や味は変わらず、約２~３年保存できると言われています。しかも、生豆は焙煎されたコーヒー豆の約半額で購入できるので、とても経済的です！コンピューター制御によって温度と風量を自動管理♪　マイコンが搭載されており、時間ごとに焙煎に最適な温度の熱風でコーヒー豆を焙煎します！熱風式焙煎でコーヒー豆が撹拌されるので、ムラなく均一にコーヒー豆を焙煎することができます。MEDI(中煎り)・DARK(深煎り)の２種の焙煎度から選ぶことができます。中煎りの風味は苦味と淡い酸味が特徴で、アメリカンやレギュラー向き！深煎りは力強い苦味が特徴でアイスコーヒーやカフェオレなどヨーロピアンアレンジで飲むのがオススメです！

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